預防白內障之飲食

礦物質 維他命 葉黃素 植化素

1.健康飲食

維他命:胡蘿蔔、芒果、南瓜 、花椰菜、蕃茄 。 礦物質:蔬菜、豆子。

2. 抗氧化物

酪梨、綠葉素蔬菜、藍莓、大蒜等。

3. 多吃深色蔬菜

蔬菜:南瓜、地瓜葉、菠菜、青江菜等。水果:葡萄柚、柑橘、木瓜、芒

果、奇異果等。

4. 可補充葉黃素保健食品